Archivi categoria: In Party Mood

Valentine’s Breakfast

Tutti festeggiano San Valentino…

Anche coloro che dicono di non farlo !

Perché, dunque, non farlo cambiando registro ?

Nessuna cena romantica….ma solo una bella e buona colazione….

Pancake a forma di cuore con marmellata ai frutti rossi e miele !

…con yogurt greco su una base di fragole tagliate a pezzettini e miele liquido

non possono mancare le fragole con il cioccolato caldo fondente !

Enjoy your Valentine’s Breakfast

Coffee&Tea Party

Anche da noi è arrivato Starbucks !

Giusto ? Sbagliato ?

Io direi che va bene così…viviamo in un mondo globale, quindi ben venga Starbucks anche a Napoli ! … l’importante è accogliere il “nuovo” senza dimenticare il “vecchio”, la mitica tazzulella ‘e café !!

Ad ogni modo, per entrare nel mood dei gusti “Starbucks-iani” (tipo il caffé alla vaniglia) vi propongo questa idea per un party tutto tè e caffé, ideale per un compleanno o un onomastico….

Potete scaricare le etichette delle bottiglie, dei bicchieri e delle bustine di tè

Fonte: A Subtle Revelry

La creatività nel servire le insalate

Che cosa ci può essere di creativo in un’insalata? In realtà, tutto…anche il modo di servirla!

The creativity of a salad…the way to serve it

In contenitori…come quelli per i biscotti

Into some jars

Dentro delle fette di baguette freancesi tagliate diagonalmete…o su piatti particolari come quello a destra

French baguettes cut diagonally with dips inside….or on particular plates

poi…l’insalata caprese sarebbe perfetta servita dentro dei coni di sesamo, come piccoli gelati

Capri salad in mine black sesame seed cones

Enjoy

Fonte: The White Library

Tutorial Centrotavola d’Autunno

Chi l’ha detto che la frutta e le verdure son fatte solo per mangiare?

Con i colori caldi dell’autunno, un centro tavola di verdure di stagione può essere un’idea originale per una pranzo con gli amici!

Realizzarlo è semplicissimo:

servono due scatole rettangolari di legno o compensato, e ovviamente frutta e verdura di stagione….spinaci, ravanelli, cipolline, more, carote, carciofi, pomodorini gialli, tuberi, cavolfiore…e tutto ciò che vi viene in mente. Lavate la frutta e la verdura in modo da eliminare il terriccio e sistematela nelle scatole abbinando i colori…

Il risultato sarà il seguente:

Fonte: A Subtle Revelry

Pic-Nic Bread: Pane Farcito con Fichi e Formaggio

Le belle giornate continuano…almeno in Italia, e anche se per la maggiorn parte di voi le vacanze stanno per finire, restano pur sempre i week-end!
Io sono ancora nel mood pic-nic…e direi che sono la soluzione ideale per trascorrere il fine settimana. Così dopo l‘ispirazione dalle atmosfere francesi, vi propongo una ricetta tutta all’inglese: il Pic-Nic Bread!

Ingredienti

1 pagnotta di pane
100 gr di confettura di fichi
200 gr di formaggio morbido a fette (la ricetta originale prevede il cheddar)
100 gr di cipolle sott’aceto
100 gr di fichi

Con un coltello da pane, tagliate la pagnotta in due orizzontalmente. Togliete la mollica da entrambe le metà della pagnotta, in modo da formare una sorta di contenitore con il suo coperchio.
Sistemate, dunque, in resto degli ingredienti nella pagnotta di pane formando degli strati: iniziate con la confettura di fichi, poi con il formaggio, proseguite con le cipolle tagliate a fettini sottili, e i fichi. Continuate a formare strati fino a quando la metà della pagnotta non sarà riempita. Successivamente, sistemate l’altra metà della pagnotta sopra la metà farcita, come se fosse un coperchio.
Avvolgete il pane farcito nella pellicola trasparente, e fatelo riposare in frigo per una notte, in modo che assorba i sapori degli altri ingredienti.

In English please…

Ingredients

1 round loaf
100 g fig paste
200 g soft cheddar, sliced
100 g pickled onions, sliced
100 g sweet marinated baby figs

Using small sharp knife, cut a circle from the top of the loaf. Pull out as much bread as you can, leaving a 1″ border of bread inside the crust. Reserve the top and insides of the bread.

Add the fillings in layers. Start with fig paste, followed by cheese, pickled onions, baby figs and mixed leaves. Press in a layer of bread and repeat with fillings. Continue this process until the oaf is filled. Press the lid back on top and wrap tightly in plastic. Store in the fridge overnight to allow the flavors to combine. Cut into wedges and serve.

Fonte: Camille Styles

French athmosphere for a Countryside Pic Nic

L’estate è la stagione ideale per i Pic Nic. Sulla spiaggia, nei parchi in città…e in campagna!

Aria pulita, natura, silenzio, pace e tranquillità.

Di seguito potete trovare alcune immagini che illustrano un esemplare pic nic in campagna a base di buon cibo francese. Potrebbe essere un’ottima idea per uscire dalla routine, non solo quotidiana, ma anche culinaria e provare nuovi così sapori.

p.s. sconsigliato vivamente il pic nic il giorno di ferragosto!

Do you want make a Pin Nic? The Summer is the best season!

The best location? The beach, the park in the cities…and the countryside….

 Following you can find some pictures of an inspirating countryside pic nic with French food. It could be a wonderful idea to try new flavours and to take a break from daily life…

Fonte: DesignSponge